P e r i g o l o s i . . .

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< T A B L E c e l l S p a c i n g = 3 c e l l P a d d i n g = 2 w i d t h = " 1 0 0 % " b o r d e r = 0 > < T B O D Y > < T R > < T D c l a s s = t i t o l o _ s e z i o n e > < S P A N i d = _ d c 1 2 1 5 6 2 f e a 7 a 9 1 2 _ T i t o l o > D o l a m a e K o n a f a , t u t t o i l p r o f u m o d E g i t t o < / S P A N > < / T D > < / T R > < T R > < T D c l a s s = t i t o l o _ o c c h i e l l o _ s e z i o n e > < S P A N i d = _ d c 1 2 1 5 6 2 f e a 7 a 9 1 2 _ S o t t o t i t o l o > < / S P A N > < / T D > < / T R > < T R > < T D c l a s s = t i t o l o _ o c c h i e l l o _ s e z i o n e > < S P A N i d = _ d c 1 2 1 5 6 2 f e a 7 a 9 1 2 _ O c c h i e l l o > < / S P A N > < / T D > < / T R > < T R > < T D c l a s s = c o r p o _ s e z i o n e w i d t h = " 1 0 0 % " > < P > < S P A N i d = _ d c 1 2 1 5 6 2 f e a 7 a 9 1 2 _ T e s t o > P R O S E G U E l ‘ i n t e n s a o p e r a d i p r o m o z i o n e d a p a r t e d e l l ‘ E n t e T u r i s t i c o E g i z i a n o i n I t a l i a , d i S o f i t e l d e l G r u p p o A c c o r H o t e l s & a m p ; R e s o r t s e d e l t o u r o p e r a t o r I n t e r n a t i o n a l T r a v e l S e r v i c e s c h e h a n n o o r g a n i z z a t o a l l ‘ H o t e l S o f i t e l d i R o m a l a s e r a t a « I l M a r R o s s o a R o m a » . U n o c c a s i o n e p e r p r e s e n t a r e l a g a s t r o n o m i a e g i z i a n a c o n p r o d o t t i t i p i c i p r o v e n i e n t i d i r e t t a m e n t e d a l l ‘ E g i t t o , p i a t t i p r e p a r a t i d a g l i c h e f d e l M e n a H o u s e O b e r o i , a l b e r g o 5 s t e l l e L u s s o d e I l C a i r o c o n v i s t a s u l l e P i r a m i d i e d a l l o c h e f d e l S o f i t e l d i R o m a , E l A r a y s h i S a l a h . U n a g a s t r o n o m i a c h e r i s e n t e m o l t o d e l l ‘ i n f l u s s o d i q u e l l a t u r c a , m a p i ù s a p o r i t a , p i ù p i c c a n t e . O g g i a s s i s t i a m o a n c h e a d u n a r i v a l u t a z i o n e d e l « p i a t t o d e l p o v e r o » , r i c c o d i i n g r e d i e n t i c h e s e r v i v a c o m e p i a t t o u n i c o p e r t u t t a l a f a m i g l i a . I l p i a t t o p i ù r i c h i e s t o è « A s s o r t e d D o l a m a » , v e r d u r a r i p i e n a , c o m p o s t a d a f o g l i e d i u v a r i p i e n e d i r i s o , p i c c o l e m e l a n z a n e e z u c c h i n e r i p i e n e d i r i s o , c i p o l l a e c o r i a n d o l o f r e s c o . P o i a n c o r a , « F o u l M e d a m e s » , c r e m a d i f a v e a l l ‘ e g i z i a n a , c o n f a v e c o t t e r i d o t t e p o i a c r e m a , p e p e r o n i v e r d i t a g l i a t i a p i c c o l i p e z z i , c o m i n o , p o m o d o r i t a g l i a t i , s u c c o d i l i m o n e . F i s h S a y a d i a , f i l e t t i d i p e s c e a l l a p e s c a t o r a . I l d e s s e r t ? K o n a f a , c a p e l l i n i f a t t i c o n f a r i n a e a c q u a , f r u t t a s e c c a m a c i n a t a e u n a v o l t a c o t t i s i b a g n a n o c o n s u c c o d i s c i r o p p o d i a c q u a , z u c c h e r o , l i m o n e e a r a n c i a . < / S P A N > < / P > < P > < S P A N > < / S P A N > & n b s p ; < / P > < P > < S P A N > F o n t e : I l T e m p o < / S P A N > < / P > < / T D > < / T R > < / T B O D Y > < / T A B L E >

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