C o m e m a n g i a v a n o g l i E g i z i

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< p > S u ” t o u r e g y p t ” u n a r t i c o l o d i S a r a h P h i l l i p s & # 1 6 0 ; s u l l a d i e t a d e g l i a n t i c h i E g i z i : < / p > < p > < a t a r g e t = _ b l a n k h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / e g y p t n e w s . h t m " t a r g e t = " _ b l a n k " > < s t r o n g > < f o n t c o l o r = " # f f f f f f " > < f o n t s i z e = " 5 " > T h e D i e t o f t h e A n c i e n t E g < / f o n t > < / f o n t > < / s t r o n g > < / a > < s t r o n g > < f o n t c o l o r = " # f f f f f f " > < e m > s < / e m > < / f o n t > D o u b t l e s s , a n c i e n t E g y p t ‘ s p r o b a b l y e a t b e t t e r t h a n m a n y o t h e r s i n t h e a n c i e n t w o r l d < / s t r o n g > < / p > < p > A f t e r a l l , K M T , a n a m e f o r a n c i e n t E g y p t r e f e r s t o i t s r i c h , d a r k , f e r t i l e s o i l a n d w e h a v e n o d o u b t < i m g w i d t h = " 3 2 5 " h e i g h t = " 2 3 3 " b o r d e r = " 0 " a l i g n = " r i g h t " a l t = " T h e D i e t o f t h e A n c i e n t E g y p t i a n s " s r c = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / d i e t 8 . j p g " / > t h a t s i n c e t h e i n v e n t i o n o f a g r i c u l t u r e , E g y p t i a n s , w i t h t h e N i l e V a l l e y a n d D e l t a , h a d a d i s t i n c t a d v a n t a g e o v e r m a n y o t h e r s w h e n i t c a m e t o f o o d . & # 1 6 0 ; O f c o u r s e , t h e r e w e r e l e a n t i m e s , w h e n t h e < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / n i l e . h t m " > i n u n d a t i o n < / a > o f t h e < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / m a g a z i n e / m a g 0 5 0 1 2 0 0 1 / m a g f 4 a . h t m " > N i l e < / a > f a i l e d t h e m , b u t m o s t o f t e n , t h i s w a s n o t t h e c a s e . I n f a c t , w e f i n d m a n y s t a t u e s a n d p i c t u r e s o f a n c i e n t E g y p t i a n s w h o a r e w e l l o v e r w e i g h t . < / p > < p > H o w e v e r , i t i s v e r y e a s y t o d e s c r i b e a n y p r o c e s s i n a n c i e n t E g y p t i n t o o b r o a d o f t e r m s . & # 1 6 0 ; W e a l s o m u s t k e e p i n m i n d t h a t a n c i e n t E g y p t s p a n s t h o u s a n d s o f y e a r s , a n d d u r i n g t h a t p e r i o d t h e i r d i e t s v a r i e d t o s o m e e x t e n t , w h i l e n e w f o o d s w e r e a l s o a d d e d t o t h e i r m e n u s . < / p > < p > < s t r o n g > B r e a d a n d C e r e a l F o o d < / s t r o n g > < / p > < p > < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / m a g a z i n e / m a g 0 7 0 1 2 0 0 1 / m a g f 5 . h t m " > A g r i c u l t u r e < / a > e x i s t e d f r o m a n e a r l y d a t e i n E g y p t . F o r t h e c o m m o n p e o p l e o f E g y p t , c e r e a l f o o d s f o r m e d t h e m a i n b a c k b o n e o f t h e i r d i e t f r o m t h e p r e d y n a s t i c p e r i o d o n w a r d . & # 1 6 0 ; E v e n f o r < i m g w i d t h = " 3 7 5 " h e i g h t = " 3 7 1 " b o r d e r = " 0 " a l i g n = " l e f t " a l t = " T h e D i e t o f t h e A n c i e n t E g y p t i a n s " s r c = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / d i e t 1 . j p g " / > t h e r i c h , t h i s s t a p l e m e a n g e n e r a l l y c o n s i s t e d o f a v a r i e t y o f d i f f e r e n t < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / b r e a d . h t m " > b r e a d s < / a > , o f t e n w i t h o t h e r i n g r e d i e n t s m i x e d i n . < / p > < p > S o m e t i m e s t h e s e i n g r e d i e n t s w e r e p u r p o s e f u l , w h i l e a t o t h e r t i m e s n o t . & # 1 6 0 ; B e c a u s e o f t h e c r u d e u t e n s i l s u s e d t o m a k e < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / b r e a d . h t m " > b r e a d < / a > , q u a r t z , f e l s p a r , m i c a , f e r r o m a g n e s i u m m i n e r a l s a n d o t h e r f o r e i g n b o d i e s , i n c l u d i n g g e r m s w e r e a l m o s t a l w a y s p r e s e n t i n t h e f l o u r . < / p > < p > < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / b r e a d . h t m " > b r e a d < / a > w a s m a d e b y m i x i n g t h e d o u g h , k n e a d i n g i t w i t h b o t h h a n d s o r s o m e t i m e s w i t h t h e f e a t i n l a r g e c o n t a i n e r s . & # 1 6 0 ; Y e a s t , s a l t , s p i c e s , m i l k a n d s o m e t i m e s b u t t e r a n d e g g s w e r e t h e n a d d e d , b e f o r e t h e b r e a d w a s p l a c e d i n a b a k i n g f o r m o r p a t t e d i n t o v a r i o u s s h a p e s . & # 1 6 0 ; < / p > < p > A t f i r s t i t w a s c o o k e d i n o p e n f i r e s o r e v e n o n t h e e m b e r s . & # 1 6 0 ; B u t f r o m t h e O l d K i n g d o m o n , < i m g w i d t h = " 2 2 8 " h e i g h t = " 3 7 5 " b o r d e r = " 0 " a l i g n = " r i g h t " a l t = " T h e D i e t o f t h e A n c i e n t E g y p t i a n s " s r c = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / d i e t 2 . j p g " / > b r e a d – m o u l d s w e r e u s e d w h i c h w e r e p r e h e a t e d , w i p e d w i t h f a t a n d f i l l e d w i t h t h e d o u g h . S l o w l y t h i s p r o c e s s b e c a m e m o r e s o p h i s t i c a t e d . & # 1 6 0 ; I n t h e < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / e h i s t o r y . h t m # M i d d l e % 2 0 K i n g d o m " > M i d d l e K i n g d o m < / a > , t a l l , t a p e r e d < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / b r e a d . h t m " > b r e a d < / a > o v e n s w i t h a f i r e b o x a t t h e b o t t o m , a g r a t i n g a n d d o m e d , u p p e r c o m p a r t m e n t w h i c h w a s o p e n a t t h e t o p w e r e u s e d . < / p > < p > A t f i r s t , a n d r e a l l y f o r e v e n l a t e r c o m m o n c o n s u m p t i o n , < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / b r e a d . h t m " > b r e a d < / a > w a s u s u a l l y c o o k e d i n t h e s h a p e o f a p a n c a k e . H o w e v e r , l a t e r b r e a d w a s m a d e i n l o n g o r r o u n d r o l l s , a n d s o m e t i m e s e v e n s h a p e d i n t o f i g u r e s , p a r t i c u l a r l y f o r c e r e m o n i a l p u r p o s e s . & # 1 6 0 ; L a r g e , s o f t g r i d d l e c a k e s w e r e a l s o m a d e , j u s t a s i n < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / h i s t o r i c a l e s s a y s / n u b i a . h t m " > N u b i a < / a > t o d a y . & # 1 6 0 ; S o m e t i m e s t h i c k l o v e s w e r e m a d e , w i t h a h o l l o w c e n t e r t h a t w a s t h e n f i l l e d w i t h b e a n s , v e g e t a b l e s o r o t h e r i t e m s . & # 1 6 0 ; S o m e t i m e s f l a t b r e a d w a s m a d e w i t h r a i s e d e d g e s i n o r d e r t o h o l d e g g s , o r o t h e r f i l l i n g s . < / p > < p > E v e n t u a l l y , < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / b r e a d . h t m " > b r e a d < / a > w a s m a d e w i t h v a r i o u s o t h e r i n g r e d i e n t s , b u t t h e r e w a s n o d i s t i n c t i o n b e t w e e n b r e a d a n d p a s t r i e s . & # 1 6 0 ; Y e t b r e a d w a s o f t e n s w e e t e n e d w i t h h o n e y o r d a t e s , o r f l a v o r e d w i t h s e s a m e , a n i s e e d o r f r u i t . < / p > < p > < s t r o n g > V e g e t a b l e s < / s t r o n g > < / p > < p > O b v i o u s l y , e v e n f o r t h e p o o r , o t h e r i t e m s s u c h a s v e g e t a b l e s , f r u i t a n d f i s h w e r e c o n s u m e d , a l l g i f t s o f t h e < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / m a g a z i n e / m a g 0 5 0 1 2 0 0 1 / m a g f 4 a . h t m " > N i l e < / a > . T h e y o f t e n a t e b e a n s , c h i c k p e a s , l e n t i l s a n d g r e e n p e a s , j u s t a s m o d e r n E g y p t i a n s d o t o d a y . L e e k s a n d E g y p t i a n l e t t u c e w a s a l s o p o p u l a r . g a r l i c w e r e e a t e n , a s w e l l a s t h o u g h t t o r e p e l a g e n t s o f d i s e a s e s , a n d o n i o n s w e r e p o p u l a r , a s w e l l a s b e i n g u s e d f o r m e d i c a l p u r p o s e s . T h o u g h < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / w h o / h e r o d o t u . h t m " > H e r o d o t u s < / a > t e l l s u s o t h e r w i s e , r a d i s h e s d o n o t a p p e a r t o h a v e b e e n c o n s u m e d m u c h . < / p > < p > < s t r o n g > F r u i t < / s t r o n g > < / p > < p > C h a n c e s a r e w e d o n o t k n o w a l l t h e d i f f e r e n t t y p e s o f f r u i t c o n s u m e d . & # 1 6 0 ; T h e m o s t p o p u l a r f r u i t i n a n c i e n t E g y p t w a s p r o b a b l y d a t e s , w h i c h a r e r i c h i n s u g a r a n d p r o t e i n . & # 1 6 0 ; W h i l e t h e r i c h u s e d < i m g w i d t h = " 4 2 5 " h e i g h t = " 3 1 4 " b o r d e r = " 0 " a l i g n = " l e f t " a l t = " T h e D i e t o f t h e A n c i e n t E g y p t i a n s " s r c = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / d i e t 7 . j p g " / > h o n e y a s a s w e e t e n e r , t h e p o o r m o r e o f t e n e m p l o y e d d a t e s . T h e y w e r e a l s o d r i e d f o r l a t e r c o n s u m p t i o n , a n d w e r e s o m e t i m e s f e r m e n t e d t o m a k e w i n e . < / p > < p > W e k n o w t h a t f i g s w e r e e a t e n , b u t m o s t l y f r o m i l l u s t r a t i o n s a n d r e f e r e n c e s . & # 1 6 0 ; G r a p e s w e r e p o p u l a r w h e n a v a i l a b l e , a n d w e r e a l s o s u n – d r i e d t o m a k e r a i s i n s . & # 1 6 0 ; P e r s e a M i m u s o p s l a u r i f o l i a w e k n o w f r o m t h e f o o d l e f t i n t o m b s , a s w e l l a s p o m e g r a n a t e s , w h i c h h a v e b e e n f o u n d a s f a r b a c k a s t h e < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / h d y n 1 2 . h t m " > 1 2 t h D y n a s t y < / a > . & # 1 6 0 ; W e h a v e e v e n f o u n d a w a t e r m e l o n s i n t h e N e w K i n g d o m t o m b o f N e b s e n i . W e o n l y k n o w o f E g y p t i a n p l u m s f r o m t h e N e w K i n g d o m , a n d t h e p e a c h d o e s n o t s h o w u p u n t i l t h e < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / a l e x h i s 1 . h t m " > P t o l e m a i c ( G r e e k ) p e r i o d < / a > . < / p > < p > O l i v e s w e r e p r o b a b l y b o u g h t i n t o E g y p t w i t h t h e < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / h y k s o s . h t m " > H y k s o s < / a > i n t h e < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / h s e c i n 1 a . h t m " > S e c o n d I n t e r m e d i a t e P e r i o d < / a > , b u t w a l n u t s a n d c a r o b p o d s ( S t . J o h n ‘ s b r e a d ) a r e o n l y k n o w n f r o m t h e N e w K i n g d o m o n w a r d . < / p > < p > < s t r o n g > M e a t , F i s h a n d P o u l t r y < / s t r o n g > < / p > < p > < i m g w i d t h = " 3 7 5 " h e i g h t = " 2 7 7 " b o r d e r = " 0 " a l i g n = " l e f t " a l t = " T h e D i e t o f t h e A n c i e n t E g y p t i a n s " s r c = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / d i e t 4 . j p g " / > W h i l e i t i s d i f f i c u l t t o b e l i e v e t h a t c e r t a i n m e a t s , s u c h a s f i s h a n d w i l d p o u l t r y d i d n o t s h o w u p f a i r l y f r e q u e n t l y o n t h e t a b l e s o f c o m m o n p e o p l e , w e a r e t o l d b y < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / e g y p t o l o g i s t s . h t m " > E g y p t o l o g i s t s < / a > t h a t i t w a s f o r t h e m o s t p a r t o n l y t h e r i c h w h o r e g u l a r l y f e a s t e d o n m o s t m e a t . & # 1 6 0 ; T h e p o o r a t e g e e s e , d u c k s , q u a i l s , c r a n e s a n d o t h e r s p e c i e s , a n d f r o m t h e < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / e h i s t o r y . h t m # N e w % 2 0 K i n g d o m " > N e w K i n g d o m < / a > o n w a r d r a i s e d d o m e s t i c a t e d f o w l . M o s t e d i b l e f i s h f r o m t h e < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / m a g a z i n e / m a g 0 5 0 1 2 0 0 1 / m a g f 4 a . h t m " > N i l e < / a > w e r e c o n s u m e d , t h o u g h s o m e f i s h , s u c h a s t h e g e n e r a L e p i d o t u s a n d P h r a g u s a n d a f e w o t h e r s w e r e f o r b i d d e n b e c a u s e o f t h e i r c o n n e c t i o n w i t h t h e m y t h o f < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / g o d s o f e g y p t / o s i r i s . h t m " > O s i r i s < / a > . I n s o m e l o c a t i o n s , e v e n t h e N i l e p e r c h w a s w o r s h i p p e d , a n d t h e r e f o r e n e v e r e a t e n . & # 1 6 0 ; W h i l e f i s h w e r e r o a s t e d o r b o i l e d , m o s t f r e q u e n t l y t h e y w e r e s a l t e d a n d p r e s e r v e d , o r d r i e d i n t h e s u n . < / p > < p > < i m g w i d t h = " 3 6 2 " h e i g h t = " 3 2 5 " b o r d e r = " 0 " a l i g n = " r i g h t " a l t = " T h e D i e t o f t h e A n c i e n t E g y p t i a n s " s r c = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / d i e t 5 . j p g " / > B e e f f r o m c a t t l e w a s f r e q u e n t l y e a t e n b y t h e r i c h , b u t a p p e a r e d o n t h e t a b l e s o f c o m m o n p e o p l e u s u a l l y o n l y d u r i n g f e s t i v e o c c a s i o n s , w h e n a s h e e p o r g o a t m i g h t b e s l a u g h t e r e d . W e a l s o s e e f r o m t o m b p a i n t i n g s , t h e p r e p a r a t i o n o f < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / h u n t i n g . h t m " > w i l d g a m e < / a > s u c h a s a n t e l o p e , i b e x , g a z e l l e s a n d d e e r . < / p > < p > P o r k w a s e a t e n , t h o u g h t h e a n i m a l w a s a s s o c i a t e d w i t h t h e e v i l g o d < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / s e t . h t m " > S e t h < / a > . E a r l y o n i t w a s w i d e l y c o n s u m e d i n L o w e r E g y p t , b u t r a r e l y i n U p p e r E g y p t . & # 1 6 0 ; Y e t w e k n o w t h a t < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / p i g s . h t m " > p i g s < / a > w e r e l a t e r b r e d a n d p o r k w i d e l y e a t e n t h r o u g h o u t E g y p t . < / p > < p > < s t r o n g > D a i r y P r o d u c t s < / s t r o n g > < / p > < p > < i m g w i d t h = " 3 7 5 " h e i g h t = " 2 3 5 " b o r d e r = " 0 " a l i g n = " l e f t " a l t = " T h e D i e t o f t h e A n c i e n t E g y p t i a n s " s r c = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / d i e t 3 . j p g " / > W h i l e m i l k , c h e e s e a n d b u t t e r a r e n o t w e l l a t t e s t e d t o , a t l e a s t i n t e x t , w e c e r t a i n l y b e l i e v e t h a t t h e e a r l y E g y p t i a n s w e r e f a m i l i a r w i t h a l l o f t h e s e d a i r y p r o d u c t s . & # 1 6 0 ; W e d o f i n d a n u m b e r o f s c e n e s s h o w i n g m e n c a r r y i n g w h a t a p p e a r s t o b e p o t s o f m i l k o r c r e a m , a n d i n o n e T h e b a n t o m b f r o m t h e < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / h d y n 1 9 a . h t m " > 1 9 t h d y n a s t y < / a > , w e f i n d a s e a t e d w o m a n p u l l i n g w h i t e c o n e s o f w h a t i s p r o b a b l y b u t t e r o r c h e e s e o u t o f a l a r g e v e s s e l . < / p > < p > < s t r o n g > F a t s a n d O i l < / s t r o n g > < / p > < p > T h e r e w e r e a l s o a n u m b e r o f d i f f e r e n t o i l s a n d f a t u s e d i n t h e p r e p a r a t i o n o f f o o d . & # 1 6 0 ; W e k n o w o f b e e f , g o a t a n d o t h e r f a t s , a n d t h e E g y p t i a n l a n g u a g e h a d 2 1 d i f f e r e n t n a m e s f o r v e g e t a b l e o i l s o b t a i n e d f r o m s e s a m e , c a s t e r – o i l p l a n t s , f l a x s e e d , r a d i s h s e e d , h o r s e r a d i s h , s a f f l o w e r a n d c o l o c y n t h . & # 1 6 0 ; H o r s e r a d i s h o i l w a s p a r t i c u l a r l y p o p u l a r . O i l a n d f a t w a s m o s t l y u s e d f o r f r y i n g m e a t a n d v e g e t a b l e s , t h o u g h f o o d w a s a l s o c o o k e d i n m i l k o r b u t t e r . < / p > < p > < s t r o n g > S e a s o n i n g s a n d S w e e t e n e r s < / s t r o n g > < / p > < p > S e a s a l t , b e c a u s e o f i t s c o n n e c t i o n t o t h e e v i l S e t h , w a s n o t c o n s u m e d b u t s a l t f r o m t h e < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / s i w a o a s . h t m " > S i w a O a s i s < / a > w a s a v a i l a b l e . & # 1 6 0 ; P e p p e r , h o w e v e r , o n l y a p p e a r s f r o m t h e G r e e k p e r i o d , b u t o t h e r s p i c e s w e r e a l s o u s e d , i n c l u d i n g a n i s e e d , c i n n a m o n , c o r i a n d e r , c u m i n , d i l l , f e n n e l , f e n u g r e e k , m a r j o r a m , m u s t a r d a n d t h y m e . < / p > < p > S u g a r i t s e l f d o e s n o t a p p e a r i n t h e E g y p t i a n d i e t u n t i l l a t e i n h i s t o r y , t h o u g h h o n e y w a s u s e d b y t h e r i c h f o r a s w e e t e n e r , b u t w a s p r o b a b l y t o o e x p e n s i v e f o r t h e p o o r . & # 1 6 0 ; C o m m o n p e o p l e u s e d v a r i o u s f r u i t s a s s w e e t e n e r s , t h o u g h t h e m o s t p o p u l a r s e e m s t o h a v e b e e n d a t e s . < / p > < p > W i t h o u t d o u b t , b e c a u s e o f E g y p t ‘ s r i c h s o i l a n d l u s h v e g e t a t i o n , t h e r i c h o f E g y p t p r o b a b l y a l w a y s a t e w e l l , e v e n d u r i n g t i m e s o f d r a u g h t . & # 1 6 0 ; I n t h e w o r s t o f t i m e s , c o m m o n p e o p l e p r o b a b l y s u f f e r e d t o s o m e e x t e n t , b u t m o s t l y t h e y w e r e p r o b a b l y f e d w e l l , t h o u g h n o t a s l a v i s h l y a s t h e r i c h . & # 1 6 0 ; B a n q u e t s w e r e f r e q u e n t , a s w e r e v a r i o u s f e s t i v a l s a n d o t h e r c e l e b r a t i o n s , a n d a t t h e s e t i m e s , i t i s l i k e l y t h a t e v e r y o n e e n j o y e d t h e b o u n t y o f t h e B l a c k L a n d . I n f a c t , i t i s l i k e l y t h a t t h e i r s u p e r i o r n u t r i t i o n h a d m u c h t o d o w i t h t h e i r s u c c e s s i n t h e a n c i e n t w o r l d . < / p > < p a l i g n = " c e n t e r " > < i m g w i d t h = " 5 2 5 " h e i g h t = " 1 7 9 " b o r d e r = " 0 " a l t = " T h e D i e t o f t h e A n c i e n t E g y p t i a n s " s r c = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / d i e t 6 . j p g " / > < / p > < p > C o m m o n b a k e r i e s w e r e n o t k n o w n u n t i l t h e < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / e h i s t o r y . h t m # N e w % 2 0 K i n g d o m " > N e w K i n g d o m < / a > , b u t l a r g e r k i t c h e n s w e r e m a n n e d f o r w o r k g a n g s , t h e m i l i t a r y a s w e l l a s t h e r o y a l h o u s e h o l d a n d t e m p l e p e r s o n n e l . < / p > < p > C o m m o n m e a l s w e r e o f t e n s e r v e d w i t h < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / m a g a z i n e / m a g 0 4 0 1 2 0 0 1 / m a g f 2 . h t m " > b e e r < / a > , o r f o r t h e v e r y r i c h , < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / m a g a z i n e / m a g 1 1 0 1 2 0 0 0 / m a g f 2 . h t m " > w i n e < / a > . B e e r w a s f e r m e n t e d m o s t l y f r o m w h e a t , t h o u g h o c c a s i o n a l l y s t a l e < a t a r g e t = " _ b l a n k " h r e f = " h t t p : / / w w w . t o u r e g y p t . n e t / f e a t u r e s t o r i e s / b r e a d . h t m " > b r e a d < / a > w a s u t i l i z e d . < / p > < p > N o t a t i o n : W h i l e o n e m a y d i s c o v e r ” a n c i e n t E g y p t i a n r e c i p e s ” o n t h e i n t e r n e t , t e x t f o r r e c i p e s o n c o o k i n g f o o d a r e n o t o r i o u s l y a b s e n t f r o m t h e a r c h a e o l o g i c a l r e c o r d . < / p >

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