E’ luogo comune considerare la parola vino  derivata dal sanskrito “ven” che significa “bello”, da cui venus, Venere. Il concetto del bello nel vino sta ad indicare che trattasi di una bevanda nobile, leggiadra, io direi la più nobile delle bevande.

Affascinati dal nome arabo: “Deir El-Haggar”, “Monastero di pietra”, che ci ha attratto con la sua aura di mistero e di antica sacralità, abbiamo insistito per visitare questo sito…

Condannato come eretico dal Concilio di Efeso nel 431, esiliato dapprima a Petra, in Giordania, poi a Kharga tra i deserti dell’Egitto occidentale… Un destino duro e aspro aveva perseguitato Nestorio e i suoi seguaci. Brillante teologo della chiesa di Antiochia, un tempo patriarca di Costantinopoli, in tre soli anni era caduto in disgrazia, e, una volta disconosciuto dalla Chiesa dell’epoca, in seguito all’esilio si era isolato sempre più dal mondo civile, allontanandosi definitivamente dalla Cristianità Ufficiale… eppure, alla fine, un vasto mondo spirituale si era aggregato attorno alla sua comunità…. proprio qui, a Kharga. E qui a Kharga, nella necropoli di El-Bagawat, oltre alle sepolture, vi sono 120 cappelle create dai seguaci nestoriani destinate al culto cristiano dei morti...